Menu ristorante La Maison - Piazza del Carmine Firenze
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La Maison - Ristorante Pizzeria Lounge Bar - Piazza del Carmine Firenze

MENU RISTORANTE

ANTIPASTI

Torretta di prosciutto, pecorino e uova tartufate 13 €

 

Selezione di salumi di Pratomagno, formaggi, miele e flan di fegatini 12 €

 

Sformato di patate e zucchine con zabaione salato e tartufo 12 €

 

Polpo alla Luciana 13 €

 

Tartare di manzo 15 €

 

Insalata tiepida di calamari e gamberi con patate lesse 14 €

INSALATE E CONTORNI

Spinaci aglio olio e peperoncino 6 €

 

Patate al cartoccio 6 €

 

Verdure fritte 6 €

 

Insalata dell’ortolano 5 €

 

Insalata caprese 8 €

 

Insalata tonnara 10 €

PRIMI PIATTI

Penne alla Carlofortina 10 €

 

Risotto nero di seppie e calamari 12 €

 

Pici del faro 13 €

 

Spaghetto vongole zucchine e zafferano 12 €

 

Tortelli Mugellani al ragù di Chianina 12 €

 

Ravioli al nero di seppia con gamberi, pistacchio, arance e curcuma 13 €

 

Paccheri pancetta moscardini e limone 12 €

 

Tagliolini cacio, pepe e tartufo nero 12 €

SECONDI PIATTI

Bistecca alla Fiorentina con composizione di verdure grigliate 50 €/kg

 

Tagliata mirtilli caffè 13 €

 

Tagliata all’alpina 16 €

 

Tagliata di manzo rucola e grana 20 €

 

Ossobuco allo zafferano con caponata di verdure 15 €

 

Grigliata di mare del giorno 20 €

 

Tagliata di tonno al sesamo e maionese alla senape e menta 18 €

 

Catalana di crostacei con frutta e verdura 25 €

DESSERT

Delizie dello Chef 8 €

MENU PIZZERIA

LE CLASSICHE

Marinara 6 €

 

Margherita 6 €

 

Diavola 7,50 €

 

Tonno e Cipolla 7,50 €

 

Prosciutto e Funghi 8 €

 

4 Stagioni 8 €

 

Bianca con Salsiccia e Spinaci 8 €

 

4 Formaggi 9 €

 

Calzone prosciutto e funghi 9 €

LE GOURMET

Bon parfum 9 €

 

Biancaneve 10 €

 

Reine 10 €

 

Luxury 11 €

 

Le Maison 12 €

 

Napulè 8 €

 

Calzone Le Maison 12 €

I COVACCINI

Olio origano e sale 4 €

 

Crudo rucola pomodorini Pachino 9 €

 

Burrata e rucola 9 €

 

Rucola e salmone 10 €

 

Crudo rucola pomodorini Pachino e bufala 11 €